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你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于炒菠菜怎么炒最好吃，菠菜蛋花汤的正宗做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、先准备新鲜菠菜，把老黄叶去掉。

2、将菠菜叶洗净，用手剪去。小心不要用刀切割。用刀切会影响蔬菜的口感。

3、然后打鸡蛋。

4、锅中放油，然后加入适量的水，盖上锅盖，烧开。

5、汤烧开后，把菠菜放入锅中。

6、然后把鸡蛋倒进锅里，加一点盐，再煮。

7、至少加一点猪油，让汤更浓郁。撒一点鸡精即可食用！

以上就是菠菜蛋花汤的正宗做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。